大島温泉ホテル

大島温泉ホテルについて

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  金しゃぶ

  【時期】通年 【使用食材】金目鯛
  大島近海で水揚げされる海の幸、金目鯛を「しゃぶしゃぶ」という形で食べることにより、お刺身、煮つけや一夜干しとは異なり、金目鯛の素材の味をより楽しむことができます。

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  椿フォンデュ

  【時期】通年 【使用食材】椿油、旬の地魚、明日葉
  伊豆大島の特産である椿油で、海老や明日葉をはじめとする食材を、自分で揚げながら食べられることも、椿フォンデュの楽しみの1つ。また、椿油には健康に良いオレイン酸が多く含まれているため、体にもやさしく、食材がカラッと軽く揚がるのも、椿油の特徴。

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  金目鯛べっこう寿司

  【時期】通年 【使用食材】金目鯛
  新鮮な金目鯛を醤油と大島ならではの青唐辛子に漬け込んだお寿司。唐辛子の辛さと風味は別格。

大島温泉ホテルの詳細情報

その他おすすめの観光地

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  幻の池と逆さ三原山

  雨の後の数時間だけ現れる”幻の池”

  三原山山頂お鉢の南西側を少し下ったあたりにある赤だれ（三原キャニオン）に行く手前に雨の日の後の数日間だけ現れる【幻の池】があります。
  前日の雨量によって湖に見えたり池に見えたりと表情がさまざまなのも自然がもたらす恩恵です。さらに、晴れていれば水面には逆さ富士ならぬ「逆さ三原山」が映り込み、幻想的な雰囲気を引き立てます。

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  雑魚や 紀洋丸

  Ｃ級グルメ優勝の味を堪能

  店名にある「雑魚」とは、色々な魚という意味で、その名の通り、都内への出荷の少ない魚も使い、島ならではの色々な郷土料理を提供。店内も南国らしい雰囲気が漂います。伊豆大島のC級グルメ選手権に出場し、第1回、第2回と第1位を獲得したお店です。（東京 島じまん食材使用店）

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  椿トンネル

  幻想的な緑のトンネル

  島の北東部・泉津（せんづ）地区の大島一周道路沿い、両側から椿の木々が覆いかぶさる美しい一帯が約100mにわたって続きます。

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