最終更新日:2024年7月23日
新島や式根島の食材を使い「このお店でしか食べられないお弁当」を提供しています。訪れる人の要望にもできる限り応えることをモットーに、お弁当やお惣菜のメニューが多数あることも好評です。(東京 島じまん食材使用店)
【時期】通年 【使用食材】明日葉、くさや
式根島の郷土料理「たたき」。魚のすり身に味を付けた練り製品のことで、当店では独自のブレンドで仕上げています。「明日葉の佃煮」「くさや」「ハムチーズ」をそれぞれご飯で包み「たたき」で包んで揚げた式根島名物です。
【時期】通年(オフシーズンは要予約) 【使用食材】くさや、明日葉
新島の特産品「くさや」の入ったお弁当。しょうゆ飯に紅しょうが、式根島産明日葉の天ぷらやおひたしが入っています。くさやは真空パック入りなので、開封するまでにおいが気になりません。
【時期】通年(赤いかがなくなり次第終了、オフシーズンは要予約) 【使用食材】赤イカ
新島・式根島ブランドのご当地グルメ「赤いか焼きそば」。特製極太麺と専用のタレに当店独自の隠し味を加え、式根島の漁師さんが釣り上げた赤いかと一緒に炒めます。
地区:式根島
アクセス:新島村式根島283-2
営業時間:8:00~19:00(夏季は20:00 まで)
定休日:日曜(夏季及び連休中は無休)
連絡先:04992-7-0304
※営業時間や定休日は変更になる場合がございます。ご利用の際は事前にお電話等でご確認ください。