伊豆大島漁業協同組合加工部 浜のかあちゃんめし
島のおばちゃん自慢の手料理!
美味しい魚を知り尽くした、島のおばちゃんたちの料理を食べられるお店。大島の南部に設置した定置網で穫れた、新鮮な魚を調理してくれます。(東京 島じまん食材使用店)
伊豆大島漁業協同組合加工部 浜のかあちゃんめしについて
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べっこう丼
【時期】通年 【使用食材】地魚
大島の漁師さんが釣ってきた地魚の刺身をタレに漬け、べっこう色に仕上げた「づけ丼」です。島唐辛子のピリッとした辛さがアクセントになっています。 -
カツオソースカツ丼
【時期】通年 【使用食材】カツオ
引き縄漁で釣った鰹を飽和蒸気調理器で骨まで柔らかくして、独自のソースに漬け込み、カツ丼にしました。魚のアラ汁か島のりの味噌汁等が付いています。 -
大島ハンバーグ定食
【時期】通年 【使用食材】ゴマサバ
定置網で穫れたゴマサバを骨ごと2度挽きし、豆腐、おから等を加えヘルシーなハンバーグに仕上げました。定食の小付けも、ほとんどが大島の食材を使用しています。
伊豆大島漁業協同組合加工部 浜のかあちゃんめしの詳細情報
アクセス
大島町岡田5地区
岡田地区
営業時間
11:00~16:00
定休日
火曜、水曜、元町港出帆日
連絡先
04992-7-5320
ご注意
※営業時間や定休日は変更になる場合がございます。ご利用の際は事前にお電話等でご確認ください。
その他おすすめの観光地
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大島温泉ホテル
名産「椿フォンデュ」を堪能!
雄大な三原山を望む露天風呂で、源泉かけ流しの温泉が楽しめ、新鮮な魚介と名物の椿フォンデュを食べることができるホテル。大島の食を味わえるよう、よくばり海鮮プランや、豊富な別注料理等も用意しています。(東京 島じまん食材使用店)
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地層切断面
通称『バウムクーヘン』。ジオパーク・伊豆大島、火山噴火の年代記
大島一周道路建設の際、野増地区で山を切り崩したところ、断面に木目のような地層が現われました。
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島のアイスクリーム屋 トリトン
地元民からも人気なアイスクリーム屋さん
大島牛乳や島内産食材で作ったいろいろなフレーバーを楽しめるお店です。
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こんなアイスが食べたい!というリクエストにも応え、様々な味が広がっています。(東京 島じまん食材使用店)