さわやコルドンブルー
京都で長く愛されたフレンチを神津島で
京都で28年フレンチレストランを営業し、平成28年9月から神津島へ移ってきました。島の食材をより一層、美味しく食べていただくために日々研究しています。旅館だった建物をレストランに使用しています。ワインやウイスキーも豊富なので、ぜひお料理とともにお楽しみください。コーヒーも自家焙煎です。（東京 島じまん食材使用店）
さわやコルドンブルーについて
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ランチセット
【時期】通年 【使用食材】地魚、地野菜
サラダ、スープ、メイン、食後のドリンクのランチです。島でとれた魚や野菜をふんだんに使っています（サラダ、スープ等）。写真は一例です。 -
ディナーセット
【時期】通年 【使用食材】地魚、地野菜
オードブル、スープ、サラダ、魚料理、メイン、デザート、食後のドリンクのディナーです。島でとれた魚の燻製や地野菜のサラダ等、多様な方法で島の味覚を提供します。写真は一例です。
さわやコルドンブルーの詳細情報
アクセス
神津島村676地区
神津島
営業時間
ランチ12:00～14:00 ディナー18:00～20:00
定休日
火曜（不定休あり）
連絡先
090-3992-5241
ご注意
※営業時間や定休日は変更になる場合がございます。ご利用の際は事前にお電話等でご確認ください。
その他おすすめの観光地
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延命山 濤響寺
阿弥陀如来像を奉安した浄土宗の寺院
寛永16年に島の神主と地役人を世襲した松江家の宗祖 石田因幡守の勧請で下田の海善寺からの派遣を受け現在の小学校近くに開基されました。島内唯一の寺であり、島民のほとんどがこの寺を菩堤寺としています。神津島のパワースポットの一つでもあります。
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阿波命神社
阿波咩命が祀られている
三島神の本后であり物忌奈命の母神である阿波咩命（あわのめのみこと）が祀られている神社。延喜5年（905年）醍醐天皇の勅より62年の歳月を経て施行された延喜式の神名帳と阿波明神は、由緒も正しくかつ崇敬の篤い神社として官社に指定されました。毎年4月15日には長浜で例大祭が行われています。物忌奈命神社と同様に、近年はパワースポットとしても知られます。
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郷土資料館
神津島の歴史を知るならここ！
考古学・歴史・民族など、神津島の歴史を知るためのパノラマや解説を見聞きできる興味つきない資料館です！是非、足を運んでみてください！
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