元気 くにまつ
新鮮な海の幸と自家菜園の野菜を使用した料理が自慢
古民家を改装したお店です。店舗中央に囲炉裏があり、その日に仕入れた魚や野菜などを焼きながら食事を楽しめる、アットホームな雰囲気です。釣った魚を持ち込んで調理してもらうことも可能なので、釣り人にも人気があります。（東京 島じまん食材使用店）
元気 くにまつについて
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明日葉としただみのかき揚げ
【時期】通年 【使用食材】明日葉、シタダミ、サツマイモ、シイタケ
しただみとは八丈島で古来より食材とされている小さな貝で、独特の歯ごたえと味わいがあります。明日葉とサツマイモなどとかき揚げにした人気のメニューです。（品薄のため、品切れとなっている場合がございます） -
島魚の刺身盛り合わせ
【時期】通年 【使用食材】旬の地魚
近海で獲れる旬の魚を、鮮度の良いまま仕入れ調理しています。新鮮だから出せる色合い、食感、味を楽しめます。店オリジナルの明日葉、パッションビールや焼酎も併せて飲むのもまた良しです。 -
野菜サラダ
【時期】通年 【使用食材】無農薬の旬の野菜
店舗周囲の自家農園で栽培している旬野菜を朝、自家採りして使っています。無農薬で鮮度抜群の八丈島産の野菜サラダです。
（参考）明日葉料理もございます。天ぷら、ごまあえなど。
元気 くにまつの詳細情報
アクセス
空港から車で約4分底土港から車で約7分
地区
三根
営業時間
17:00～22:00
定休日
水曜
連絡先
04996-2-3110
ご注意
※営業時間や定休日は変更になる場合がございます。ご利用の際は事前にお電話等でご確認ください。
その他おすすめの観光地
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裏見ヶ滝温泉（ゆとりの湯）
「ジャングル＋温泉」
渓谷のなか、裏見ヶ滝を見下ろしながら浸かれる野趣満点の露天風呂です。「ジャングル＋温泉」という組み合わせは珍しいのか、英語圏で有名な旅行ガイド「ロンリープラネット」が選ぶ「日本の温泉ベスト10」に式根島・地鉈温泉と並んでランクインしています。※
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湯けむり・滝の流れる音・緑の香りに包まれながらの入浴で癒されてはいかがですか？男女混浴なので、水着着用が必須となります！
※参考 Top 10 hot springs in Japan -
洞輪沢温泉（ぼらわざわおんせん）
風光明媚な洞輪沢漁港に隣接
平成28年10月15日より営業を再開しました。地元・末吉地区の有志の皆さんによって管理されています。泉質はカルシウム・ナトリウム－炭酸水素塩・塩化物・硫酸塩温泉で、八丈島の他の温泉と異なるのが特徴です。無料でご利用いただけますが、石鹸・シャンプーなどの利用はできませんのでご注意ください。
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服部屋敷
「お船預り」服部家の屋敷跡
江戸時代、この地で「お船預り」を務めていた服部家の屋敷跡です。「お船預り」とは、お米に代わる年貢として黄八丈を納めるための御用船の船頭のことで、島では代官の次に重要な役目とされていました。毎日10時になると伝統芸能の1つである八丈太鼓と樫立の手踊が披露されます。
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