一峰

一峰について

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  べっこう丼

  【時期】通年 【使用食材】白身魚、青唐辛子
  青唐辛子を漬けた醤油ベースの独特のタレに、メダイ等の白身魚の切り身を漬け込んでヅケにした島の郷土料理です。

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  島スパ

  【時期】通年 【使用食材】白身魚、青唐辛子
  べっこうに使用した特製の青唐辛子醤油と、白身のヅケをベースにパスタを炒め、最後に島のりを沢山ふりかけた、磯の香りとタレの香ばしさが食欲をそそる逸品です。

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  大島こだわりプリン

  【時期】通年 【使用食材】大島牛乳、地卵
  大島の特産品である大島牛乳と、地物の卵をふんだんに使用して作った手作りプリンです。甘さ控えめで、食後のデザートとして人気の一品です。

一峰の詳細情報

その他おすすめの観光地

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  マシオ リゾート

  絶景と創作料理が楽しめる

  豊かな自然の中、山の中腹にあり、眼の前に広がる伊豆半島や富士山を見ながら、新鮮な地元の食材にこだわった創作料理を楽しめます。（東京 島じまん食材使用店）
  ※誠に申し訳ございませんが、小学生以上のお子様のご利用とさせて頂いております。但し、貸切ご利用の際は、その限りではございません。

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  あんこ猫

  あんこさんに扮した猫

  あんこ猫とは大島の伝統衣装をまとった「あんこさん」に扮した可愛らしい猫のこと。
  「あんこさん」とは島の方言で、女性への親しみを込めた敬称です。

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  竹馬

  一度は食べたい！べっこうホルモン

  町役場前にあり、アクセスがとても便利な竹馬は、大島の中では老舗のお店。選び抜かれた上質なお肉やホルモン、一品料理も島の食材を取り入れて提供しています。（東京 島じまん食材使用店）

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