やきとり 大三
新島の郷土料理を焼き鳥風に
新島の郷土料理が食べられる焼き鳥店です。焼き鳥店ならではの炭火で焼いたくさやも食べられます。また、漁師でもある店主が、新島近海で獲った新鮮な魚を使った料理も提供しています。(東京 島じまん食材使用店)
やきとり 大三について
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金目鯛のねぎ間
【時期】通年 【使用食材】金目鯛
鶏肉ではなく金目鯛をねぎの間に刺し、焼き鳥のように仕上げた焼き物。炭火焼きの風味が最高です。 -
金目鯛の刺身
【時期】通年 【使用食材】金目鯛
島で水揚げされる金目鯛を新鮮なままお刺身に仕上げています。 -
明日葉とシーチキンのマヨ和え
【時期】通年 【使用食材】明日葉
島で収穫される明日葉をさっと湯がき、シーチキンとマヨネーズで和えた一品です。 -
くさやピザ
【時期】通年 【使用食材】くさや、明日葉
新島名物のくさやをトッピングしたピザ。チーズとの相性が良く、とても食べやすい味になっていますので、くさやの苦手な方もぜひお試しください。
やきとり 大三の詳細情報
アクセス
新島のメイン通りから一番近くにある飲食店地区
本村
営業時間
17:30〜22:00(ラストオーダー 21:00)
定休日
不定休
連絡先
04992-5-0109
ご注意
※営業時間や定休日は変更になる場合がございます。ご利用の際は事前にお電話等でご確認ください。