中華料理 ココナッツガーデン
南国の雰囲気を感じながら中華料理を食す
以前、夏だけ営業していたことから、ココナッツガーデンという名前がつけられました。中華料理店でありながら、南国の雰囲気がただよう庭で食事ができるお店。畑でとれすぎた野菜、海でとれた雑魚を利用した「おもてなしサービス小ばち」も提供しています。(例:サバ南蛮、キハダの角煮、はばのり炒め煮等)(東京 島じまん食材使用店)
中華料理 ココナッツガーデンについて
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はんばチャーハン
【時期】冬季 【使用食材】はばのり
海の波打ち際の岩場に冬根付く海苔(はばのり)のチャーハン。歯ごたえのある独特の食感、磯の香りを特徴とする美味しい「はばのり」、醤油のこげた香りが、絶妙にマッチしています。 -
南国チャーハン
【時期】通年 【使用食材】島とうがらし、島にんにく
ニンニク、豆板醤を味のベースに、島とうがらしの辛さと風味をプラスしています。辛さは好みで変えられるので、辛い物好きには、たまらない味に。 -
地魚のカルパッチョ
【時期】11月~6月(要予約) 【使用食材】地魚(メジナ等)
お店のサービスメニューとして提供していたものが好評だったため、メインのメニューに加えられた1品。とれたてのメジナ等をお店で数日間、熟成させた後、手造りドレッシングとカリカリワンタン、細切野菜と一緒に。
中華料理 ココナッツガーデンの詳細情報
アクセス
三宅島三宅村阿古531地区
阿古
営業時間
11:00〜21:00
定休日
月、火曜
連絡先
04994-5-0006
ご注意
※営業時間や定休日は変更になる場合がございます。ご利用の際は事前にお電話等でご確認ください。
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御赦免料理 ヤマノベ旅館
熱々の絶品釜めしを堪能
目の前で炊き上げ、熱々を召し上がっていただけます。(東京 島じまん食材使用店)
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ペンション・ダイブショップ サントモ
島の郷土料理を和洋にアレンジ
地産地消の考えを大切にしながら、島の郷土料理をもとに、和洋にアレンジした料理を提供。新鮮な三宅島の食材を中心に、採れたての旬のものを一番適した料理方法で調理しています。季節の花々に囲まれたくつろぎのペンション。 (東京 島じまん食材使用店)
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※メニューはご宿泊のお客様向けです。 -
お食事処 どんぐり
島民にも観光客にも人気の食事処
都内の料理店で修行した店主が、数年前に開店したお店。地元の新鮮な野菜・魚を使用し、創意に富んだ料理を提供しています。店内は、木のぬくもりが温かく、家庭的な雰囲気のお店で、地元の人に愛され、いつも賑やかな声がたえません。(東京 島じまん食材使用店)
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