居酒屋日本橋

島の食材を楽しめる大人気の居酒屋！

夜は、新鮮な魚を中心に、自家栽培の野菜等を豊富に使った料理とともに、地元のお酒を楽しみながら、アットホームな雰囲気の中、食事をすることができます。（東京島じまん食材使用店）

青むろあじたたき揚げ

【時期】通年【使用食材】青ムロアジ
食材の青ムロアジは、淡泊な味わいで酒の肴として好まれ、島では「くさや」としても食されています。このたたき揚げは、骨などを丁寧に取り除き、すり身にして、油で揚げた一品。
赤いか一本ゆで

【時期】通年【使用食材】赤イカ
赤イカは、全体に体長が大きく鮮やかな赤みを帯び、身が柔らかく、ほんのりとした甘味が味わえます。そのまま一本、ゆであげられた赤イカは、モチモチとした食感を楽しみながら、薬味の長ねぎ、しょうがを添えて食べます。
明日葉の天ぷら

【時期】通年【使用食材】明日葉
新島名産の明日葉を贅沢に使ってボリュームある一品に仕上げました。お好みで塩をふっていただきます。

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新島港から徒歩10分

地区

本村

営業時間

18:00〜22:00

定休日

不定休

連絡先

04992-5-1890

ご注意

※営業時間や定休日は変更になる場合がございます。ご利用の際は事前にお電話等でご確認ください。