創作料理 地魚処 魚八家
八丈島の郷土創作料理を提供
新鮮な地魚を新鮮なうちに提供してくれる魚八家。メニューは八丈島の海の幸を取り入れたものから焼き鳥など、いろいろなものを取りそろえています。島焼酎も豊富な種類があります。（東京 島じまん食材使用店）
創作料理 地魚処 魚八家について
-
自家製 地魚の塩干し
【時期】通年 【使用食材】メジナ
磯釣りで人気のメジナを魚八亭で塩干しした人気定番メニューです。 -
シイラフライ
【時期】6月～9月 【使用食材】地魚
八丈島で獲れる地魚を厚切りにして、フライに仕上げたボリュームある一品。初夏から夏にかけての季節限定品です。 -
地魚の刺盛り 5点盛り
【時期】通年 【使用食材】旬の地魚
旬の地魚を手際よく盛り付けて提供してくれます。その季節の島の味を楽しめる贅沢なお刺身です。
創作料理 地魚処 魚八家の詳細情報
アクセス
空港から車で約4分底土港から車で約6分
地区
三根
営業時間
8:30～15:00/15:00～26:00
定休日
不定休
連絡先
04996-2-2807
ご注意
※営業時間や定休日は変更になる場合がございます。ご利用の際は事前にお電話等でご確認ください。
その他おすすめの観光地
-
ふれあい牧場
牛さんたちが待っています！
八丈富士の7合目にある牧場です。緑が広がる牧草地の中には、遊歩道が整備されていて、のんびり暮らす牛たちの風景をみることができます。上の写真のちょうど反対側も絶景で、よく観光パンフレットなどでも使われている場所です。（写真2枚目）GWと夏休み期間中には、アイスクリームの販売も行っているので、是非足を運んでみてください！
詳細はこちら -
カフェレストラン 心月（ココムーン）
明日葉を使用した料理が人気のカフェ
島の食材も取り入れ、いろいろな材料を使った食事が出来ます。 明日葉系は一番人気！（東京 島じまん食材使用店）
詳細はこちら -
八丈島郷土料理 梁山泊
島内で大人気の郷土料理が楽しめる居酒屋
可能な限り島の食材を使用。島焼酎に合うように季節の食材を昔ながらの調理方法で、なおかつ、より美味しく食べていただけるように提供しております。（東京 島じまん食材使用店）
詳細はこちら